武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.降低酒精浓度:虽然这可能并不是直接的健康危害,但冰块的融化会稀释酒精,使得饮酒者可能不自觉地增加饮酒量,导致过量饮酒。
2.增加冷刺激:由于白酒本身具有较高的酒精浓度,加入冰块后会降低酒精的温度。低温的刺激可能会对胃肠道产生不良影响,尤其是对于那些有胃病或肠胃敏感的人群。
3.消化系统负担:冰冷的液体进入胃部后,会使胃黏膜血管收缩,从而影响胃的正常蠕动和消化功能,长期如此可能导致消化不良或其他胃肠问题。
4.改变酒的风味:除了健康因素外,冰块会对白酒的风味产生影响,掩盖了白酒本身的香气和口感,这对喜欢品尝原味酒的人来说是一种损失。
适量饮酒是保持健康的重要原则。尤其是白酒,由于其高酒精含量,需要更加注意控制摄入量以避免健康问题。