武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冬瓜含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、钾和镁,这些成分有助于支持免疫系统功能并帮助保持皮肤健康。
2.其高水分含量(约96%)有助于补充体内水分,从而可能缓解由于皮肤干燥引起的瘙痒。
3.冬瓜中的膳食纤维有助于促进消化健康,改善肠道功能,有利于身体整体的代谢和排毒过程。
4.它被认为是低热量和低脂肪的食物,适合在饮食中使用以保持健康的体重。
虽然冬瓜对大多数人都是安全的,但个别患者如果发现食用后出现皮肤症状加重,应考虑停止食用并寻求医疗建议。为了更好的健康管理,保持饮食多样性和营养均衡非常重要。