沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量摄入与消耗:人体每天需要一定的能量来维持基本的生理功能,如呼吸、心跳和消化。当摄入的热量超过身体所需,剩余的部分会转化为脂肪储存起来。通过减少热量高的食物,可以降低整体热量摄入,从而促进体重下降。
2.热量密度的影响:热量高的食物通常具有较高的热量密度,即每单位重量所含的热量多。例如,油炸食品、甜点和高脂肪肉类含有大量热量,容易导致过量摄入。选择热量密度低的食物,如水果、蔬菜和全谷物,可以增加饱腹感,减少过量进食的可能性。
3.食物种类及分量控制:控制分量和选择低热量的健康食物,如瘦肉、鱼类、豆类等,有助于减少整体热量摄入。尽量避免加工食品和含糖饮料,因为它们通常含有较多的隐藏热量。
仅仅依靠少食热量高的食物并不是唯一有效的减肥方法。适度的运动和健康的生活方式同样重要。在调整饮食时,应确保营养均衡,以免造成营养不良或其他健康问题。