沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.纯牛奶含有丰富的营养素,包括钙、维生素D、蛋白质等,有助于骨骼健康。
2.纯牛奶中含有饱和脂肪,但其含量相对较低。在每天推荐的膳食指南中,适量摄入饱和脂肪不会显著提升胆固醇水平。
3.若需控制胆固醇水平,可选择低脂或脱脂牛奶,这些产品去除了大部分的乳脂,从而降低了饱和脂肪的摄入。
4.每日饮用牛奶时也应考虑整体饮食结构和生活方式,如减少加工食品和增加运动,以有效管理胆固醇水平。
在饮食中保持适量的纯牛奶摄入并不会显著影响胆固醇水平。结合低脂饮食和健康的生活方式,是维持正常胆固醇水平的关键因素。