沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.世界卫生组织建议成人每日盐分摄入量不应超过5克。这相当于约一茶匙的盐,可以帮助控制体重,降低高血压风险。
2.摄入过多盐分会引起水分潴留,从而导致体重暂时增加。通过减少盐分摄入,可以减少水分潴留,缓解由此造成的体重增长假象。
3.减少盐分的一个有效方法是限制加工食品,因为它们通常含有较高的盐分。例如,腌制食品、罐头食品、快餐面和薯片等。
4.多吃新鲜食物可以自然减少盐分摄入。新鲜水果、蔬菜、瘦肉和全谷物通常都含有较低的天然盐分。
5.口味的调整也很重要。使用香草、香料和柠檬汁等调味品代替盐,不仅能增添风味,还能减少对盐的依赖。
6.随着盐分摄入的减少,身体需要时间适应逐渐改变的口味感受,这个过程可能需要几周。
控制盐分摄入是减肥期间的重要环节,有助于保持体重和改善整体健康状态。注意饮食选择和调味习惯的调整能够有效减少盐分摄入,促进更健康的生活方式。