高尿酸血症患者的饮食上有什么注意事项

2024-11-21
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:高尿酸血症患者应注意饮食调控,以降低尿酸水平,减少痛风发作的风险。重点包括控制嘌呤摄入、适量蛋白质摄入和增加水分摄入等方面。

1.限制高嘌呤食物:

动物内脏(如肝、肾)和某些海鲜(如沙丁鱼、凤尾鱼)含有高嘌呤。

每日嘌呤摄入应控制在150-300毫克。

2.控制蛋白质摄入:

每日蛋白质摄入量约0.8-1克/公斤体重。

优选低脂奶制品、鸡蛋及豆制品。

3.增加水分摄入:

每天至少饮用2升水,以促进尿酸排泄。

避免含糖饮料及酒精,尤其是啤酒。

4.摄取碱性食物:

多吃新鲜水果和蔬菜,有助于维持尿液碱性。

5.控制体重和卡路里摄入:

避免肥胖,每日热量摄入应与活动水平相符。

坚持上述饮食调整,有助于有效管理高尿酸血症及其相关并发症。

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