杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:
含有丰富的菠萝蛋白酶,这是一种能够帮助分解蛋白质的酶,支持胃肠道的消化功能。
每100克凤梨约含有86%的水分,有助于保持消化系统的水合状态。
2.增强免疫力:
富含维生素C,每100克提供约47.8毫克,有助于提高机体的抵抗能力,减少感冒等疾病的发生。
维生素C还是一种强效的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤。
3.抗氧化和抗炎作用:
含有多酚类和其他抗氧化物质,可以减少身体内部的炎症反应。
有研究表明,凤梨中的营养成分可能有助于缓解关节痛和加速手术后的愈合。
适量食用凤梨可以带来上述健康益处,但过量摄入可能导致胃部不适或皮肤过敏。合理饮食是关键。