三七如何吃

2024-11-21
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:三七是中药材,常用于活血化瘀和止血。其食用方法有多种,应根据需求选择适合的方式。

1.用量:一般每日3-9克为宜,具体剂量需根据病情轻重调整。

2.冲服:将三七粉用温水或温牛奶冲服,每次1-3克,可分早晚两次服用。

3.煲汤:在炖鸡、排骨等汤品时加入适量三七片或三七粉,增加滋补效果。

4.泡酒:取适量三七,与白酒浸泡,通常15天后可饮用,每次不超过20毫升。

5.制作药膳:三七粉可与蜂蜜、红糖等混合制成药膳,兼具食疗作用。

长期食用三七应注意监测身体反应,并咨询专业医师意见,避免过量或不当使用可能引起的不良反应。

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