杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.低酸性:黄瓜属于低酸性食物,不会刺激胃酸分泌。对于胃炎患者,尤其是慢性胃炎,这类食物较为安全。
2.水分丰富:黄瓜含有约95%的水分,有助于补充身体所需水分,对维护胃黏膜有帮助。
3.纤维含量:每100克黄瓜含有约0.5克纤维。纤维有助于促进消化,但过多摄入可能会加重胃部不适,因此要适量。
4.生食注意:由于黄瓜通常生吃,胃炎患者在症状严重时应避免生冷食物,以免加重不适。可选择煮熟或焯水后食用。
合理食用黄瓜对胃炎患者通常无害,但应根据自身情况调整食用方式与数量。