吃土鳖虫有什么危害

病情分析：吃土鳖虫可能引发多种健康问题，包括过敏、感染和中毒。

1.过敏反应：土鳖虫体内含有蛋白质和其他成分，可能引起过敏反应。有些人可能会出现皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状。严重的过敏反应可能导致过敏性休克，需要紧急治疗。

2.感染风险：土鳖虫可能携带细菌、病毒或寄生虫，食用后可能引发感染。例如，某些土鳖虫可能携带沙门氏菌，导致腹痛、腹泻和发热等症状。寄生虫如线虫也可能通过食用土鳖虫感染人体，引起消化道疾病。

3.中毒危险：土鳖虫体内可能含有天然毒素或环境污染物，如重金属、农药残留等。如果这些有害物质积累在人体内，可能引发中毒。中毒症状包括头晕、恶心、呕吐、腹泻等，严重者可能危及生命。

鉴于上述潜在危害，食用土鳖虫存在较大健康风险，应慎重选择食物来源和方式。