唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.高盐食物:食盐中的钠会导致体内水分潴留,增加血容量,从而加重心脏的负担。慢性心衰竭患者每日摄取的钠应限制在2000毫克以下。这意味着需要减少食用含盐量高的加工食品,例如腌制食品、速冻食品以及咸味零食。
2.高脂肪食物:饱和脂肪和反式脂肪会提高胆固醇水平,增加心血管疾病风险。慢性心衰竭患者应避免油炸食品、动物脂肪以及含有氢化植物油的食品。选择低脂乳制品、瘦肉和鱼类可以帮助控制脂肪摄入。
3.高糖食物:高糖饮食可能导致肥胖和胰岛素抵抗,加重心衰症状。患者应限制甜点、糖果以及含糖饮料的摄入,并优先选择天然水果和全谷物产品作为其主食来源。
通过调整饮食,慢性心衰患者可以有效管理症状并促进整体健康。在饮食中选择低盐、低脂和低糖选项有助于减轻心脏压力。
