徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.小米:小米富含膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,改善消化。每100克小米中含有约3克膳食纤维。小米中含有丰富的矿物质,如镁和铁,能够帮助身体保持正常代谢功能。
2.燕麦:燕麦以其高纤维含量著称,每100克燕麦片中含有约10克膳食纤维。它能够增加饱腹感,减少过度饮食,并有助于控制体重。燕麦中的β-葡聚糖还能降低胆固醇水平,对心血管健康有益。
3.糙米:糙米是未经过精细加工的稻米,保留了更多的营养成分,每100克糙米含有约3.5克膳食纤维。其丰富的维生素B群有助于能量代谢,提高身体活力。糙米中的硒元素对保护胃黏膜具有积极作用。
在日常饮食中适当加入这些杂粮,可以有效促进胃健康和帮助维持良好的体重。