管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.热量摄入:肌肉萎缩的患者通常需要足够的能量来支持身体的功能。雪糕含有较高的热量,可以作为额外能量来源。过多的糖和脂肪可能会导致体重增加和其他健康问题,所以要控制摄入量。
2.蛋白质需求:雪糕中包含一些蛋白质,有助于维持肌肉质量。其蛋白质含量相对较低,患者通常需要通过其他途径如瘦肉、鱼类、豆类等摄取更多蛋白质,满足肌肉修复和增强的需求。
3.营养均衡:虽然雪糕可以提供部分营养,但不能替代综合的营养饮食。肌肉萎缩患者应该注重均衡饮食,包括丰富的蔬菜、水果、全谷物及优质蛋白质,以促进整体健康。
4.限制添加糖:由于雪糕中的添加糖含量较高,频繁食用可能影响血糖控制和心血管健康。选择低糖或无糖版本的雪糕可能更为合适。
肌肉萎缩患者在食用雪糕时保持适度,可将其纳入偶尔的甜食享受。不建议作为主要食品来源,应以均衡饮食为基础,确保营养全面。