鲜姜与干姜熬水有何功效

2025-07-14
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:鲜姜与干姜熬水具有不同的功效,主要体现在温暖身体、改善消化和增强免疫力等方面。

1.温暖身体:

鲜姜熬水:鲜姜性味辛温,具有发汗解表的作用,可以帮助驱散风寒,促进血液循环,有助于缓解感冒初期的不适,如头痛、流鼻涕。

干姜熬水:干姜经过炮制后性味更温,具有温中散寒的效果,常用于治疗脾胃虚寒导致的腹泻、腹痛等症状。

2.改善消化功能:

鲜姜含有芳香物质,可以刺激消化道,增加唾液和胃液分泌,提高食欲,有助于消化不良的改善。

干姜则因其较强的温中作用,被广泛用于治疗脾胃虚寒所引起的胃胀、食欲不振等问题。

3.增强免疫力:

鲜姜与干姜均含有丰富的抗氧化成分,能帮助提高机体抗病能力,减少炎症的发生。

研究表明,姜酚等活性成分对增强机体免疫反应有一定促进作用,能帮助抵御细菌和病毒感染。

使用姜熬水时需注意,体质容易上火者应谨慎使用,以避免过于温热。特别是干姜,其温性较强,不宜长期或大量摄入。不同体质和健康状况的人群,应依据自身情况选择合适的姜制品。

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