邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.金蝉富含蛋白质,蛋白质是人体必需的营养素之一,有助于维持机体功能和修复组织。对于乳腺癌患者而言,保持足够的蛋白质摄入是重要的,因为它对手术后的恢复和化疗期间的身体支持都有帮助。
2.金蝉含有多种微量元素,如钙、锌和铁等,这些元素在机体免疫功能和血液生成中发挥重要作用。这些元素通过其他饮食途径也可获得,例如豆类、坚果和绿色蔬菜等。
3.金蝉为低脂食品,与红肉相比,它提供了一种健康的蛋白质来源,可以帮助乳腺癌患者控制体重,从而降低癌症复发的风险。这在乳腺癌康复过程中尤为重要,因为过度肥胖与某些类型的癌症复发之间存在关联。
尽管如此,乳腺癌患者的饮食应以均衡为主,并结合医生或营养师的建议。考虑到饮食习惯和个人健康状况可能有所不同,避免过度依赖某一种食物,而且要注意食品的卫生和安全,以防止感染或不良反应。
