武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:优质蛋白质可以促进机体修复和免疫系统功能的恢复。鱼、鸡肉、豆类和坚果是良好的蛋白质来源。
2.维生素和矿物质:维生素C和锌在增强免疫力方面起重要作用。可以通过水果如橙子、草莓,以及富含锌的食物如贝类和种子来摄取。
3.水分:保持充足的水分摄入对恢复健康至关重要。建议每日饮水量至少为1.5到2升,可以选择水、淡茶或汤品。
4.纤维素:全谷物、水果和蔬菜中的纤维素对调节消化系统有帮助,提升整体健康。
5.益生菌:适当摄入发酵食品如酸奶、泡菜等,有助于肠道健康,从而支持免疫系统。
合理补充这些营养能够支持身体恢复,但应注意饮食均衡,多样化摄入各种营养素。