武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.排骨汤富含蛋白质和矿物质。猪排骨中含有优质的蛋白质和钙、磷等多种重要的微量元素,这些营养素对维持身体的各种生理功能非常重要。特别是在月经期间,身体需要更多的营养来帮助恢复和支持生理运作。
2.补充铁元素。月经期间由于失血,女性容易出现缺铁性贫血的风险,而猪排骨中含有一定量的铁元素,有助于补充因为月经流失的铁,从而预防或改善缺铁性贫血。
3.有助于增强体力和免疫力。排骨汤经过长时间炖煮,骨头中的营养成分被充分释放出来,摄入这些营养有助于在经期增强体力,加强机体的免疫能力,减少疲劳感。
在月经期间适量饮用排骨汤可以为身体提供丰富的营养支持,但需注意不要过量加入盐、油或者其他辛辣刺激调料,以免影响健康。