管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.早餐时:经过一整夜的睡眠,身体处于能量消耗的状态。适当摄入清洁的碳水化合物可以快速补充能量,提高新陈代谢率。在早晨摄入碳水化合物有助于保持全天的能量水平,减少不必要的零食摄入。
2.运动后:运动会消耗大量的糖原储备,尤其是重量训练或高强度间歇训练之后。此时摄入适量的清洁碳水化合物,可以有效地补充肌肉中的糖原储备,加速肌肉恢复,同时也有助于防止肌肉分解。
选择清洁的碳水化合物,如全谷物、蔬菜和水果,这些食物纤维含量高且营养丰富,有助于提高饱腹感,控制整体热量摄入。这种饮食策略不仅有助于减轻体重,还能维持健康的代谢功能。
