王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢:基础代谢率是指在安静状态下,身体维持生命所需的最低能量消耗。即使在休息时,身体仍然进行各种代谢活动,如呼吸、循环、细胞修复等。这些过程都会释放热量,占每日总能量消耗的60-75%左右。
2.食物代谢:食物摄入后,身体需要能量来消化、吸收以及转化营养物质。这个过程称为食物的热效应,占每日能量消耗的10%左右。不同类型的食物会影响代谢产热程度,蛋白质的热效应较高。
3.运动代谢:运动增加了身体对能量的需求,导致代谢率上升。运动过程中,肌肉收缩需要大量能量,进而产生更多的热。运动后的代谢加速可以持续几个小时,增加额外的热量消耗。
4.激素调节:一些激素如甲状腺激素和肾上腺素能够刺激代谢活动,提高产热水平。这些激素通过促进氧化反应提高细胞的能量生产效率,产生更多热量。
人体代谢显著影响体温调节和能量平衡,理解其机制有助于维持健康。
