魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蔬菜类:可以选择绿色蔬菜如菠菜、芦笋、西兰花等,它们富含纤维素且热量较低。例如,400克的西兰花约含有100大卡。
2.蛋白质:瘦肉类如鸡胸肉或鱼肉是良好的蛋白质来源。150克的去皮鸡胸肉提供大约250大卡,同时还含有丰富的蛋白质和较少的脂肪。
3.碳水化合物:适量摄入全谷物如糙米或藜麦,以获取复杂碳水化合物。200克熟糙米通常含有约220大卡,并能提供持久的能量。
4.健康脂肪:添加少量坚果或鳄梨以提供健康脂肪。30克坚果大约含有180大卡,可以增加饱腹感。
5.水果:选择低糖水果如莓类补充维生素和矿物质。100克蓝莓含有约57大卡,同时也是抗氧化剂的良好来源。
综合以上建议,合理搭配这些食材,不仅能够满足700大卡的热量需求,还能确保营养的多样性和膳食的健康性。在减肥期间,关注食物的质量及营养成分同样重要。