魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鱼汤含有丰富的蛋白质,这些蛋白质可以促进新陈代谢。研究表明,高蛋白饮食可能会增加一天的基础代谢率约15-30%,这比碳水化合物或脂肪的代谢率要高。
2.鱼类中富含ω-3脂肪酸,这种不饱和脂肪酸具有抗炎作用,并可能对心脏健康有益。有些研究还建议ω-3脂肪酸可能有助于降低体脂存储。
3.鱼汤通常不含大量的卡路里,尤其是如果避免加入奶油等高脂肪的配料。相比其他一些高热量的晚餐选择,鱼汤可以帮助控制总热量摄入。
4.喝鱼汤可增加液体摄入量,也可带来更强的饱腹感,进而可能导致进餐时选择食用更少食物。
是否有效减肥还需视个人具体饮食习惯、每日摄入总热量以及运动情况而定。保持均衡的饮食、适度的运动和健康的生活方式是实现长久减肥目标的关键。