杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.制作工艺:生茶是在未经发酵的情况下制作的,这意味着其中含有较多的茶多酚和咖啡因。与熟茶相比,这些成分可能对胃肠道产生更强烈的刺激作用。
2.茶多酚:生茶中高浓度的茶多酚可以加速胃液的分泌,对胃黏膜产生刺激,导致一些人出现腹泻症状。
3.咖啡因:生茶中含有的咖啡因为兴奋剂,会增强肠道蠕动,加快食物通过肠道的速度,从而引起腹泻。
4.个人体质差异:不同个体对生茶的耐受程度各不相同,一些人可能对茶多酚和咖啡因更加敏感,更容易出现消化不良或腹泻。
在饮用生茶时需注意适量,特别是敏感人群,可能需要减量或避开。空腹饮用也可能增加胃肠刺激,应尽量避免。