杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:茶含有多种生物活性化合物,如儿茶素和黄酮类化合物,这些成分可以帮助促进胃的消化功能,提高消化效率。但应注意不要空腹饮用,以免对肠胃造成刺激。
2.补充抗氧化剂:茶叶中丰富的抗氧化剂有助于减缓细胞老化,保护心血管健康。在早餐时摄取这些抗氧化剂,可以为一天的活动提供良好的开端。
3.增强清醒度:茶中的咖啡因含量较低,但足够提高清醒度和注意力,有助于迎接新一天的挑战。同时,与咖啡相比,茶中的咖啡因释放较缓慢,避免了紧张或焦虑感。
4.营养平衡:搭配茶饮的早餐可选择富含蛋白质、纤维素及健康脂肪的食物,如全麦面包、鸡蛋、坚果等,以确保营养均衡。
过量饮茶可能导致铁吸收不良,特别是对于需要高铁摄入的人群,如孕妇和青少年,应适量控制饮茶量。避免在早餐时饮用过于浓烈的茶,以减少对肠胃的刺激。