杨桃酱的功效与作用是什么

病情分析：杨桃酱具有多种潜在的营养和健康益处。它富含维生素C，有助于增强免疫功能。其内含的膳食纤维可以促进消化健康。杨桃酱中的抗氧化物质有助于减缓细胞老化过程。

1.杨桃酱是维生素C的重要来源，每100克杨桃约含30毫克维生素C，这种营养素对身体免疫系统的维持以及组织修复起到关键作用。

2.它还含有丰富的膳食纤维，通常每100克提供2-3克纤维。膳食纤维能帮助提高肠道蠕动效率，减少便秘风险。

3.杨桃中所含的抗氧化剂，如类黄酮和其他多酚化合物，能够有效中和自由基，保护细胞免受氧化损伤。

4.杨桃酱因其独特的风味常用于提高菜肴的口感，并为食品提供天然的酸甜味。

尽管杨桃酱具备多种健康优点，但在食用时需注意适量。由于杨桃中含有一定量的草酸，患有肾病的人士应谨慎食用，以避免加重病情。在选择杨桃酱时，也建议选择低糖或者无添加糖的产品，以控制卡路里摄入。