沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养需求:青少年正处于生长发育的重要阶段,充足的蛋白质摄入对肌肉和组织的正常生长非常重要。饮食中的蛋白质通常来自瘦肉、鱼类、鸡蛋、牛奶及豆类等。如果饮食中已经有足够的蛋白质,额外摄入蛋白粉可能并无太大必要。
2.蛋白质摄入量:青少年每天需要的蛋白质摄入量约为每公斤体重0.8至1.2克。在适度运动的情况下,增加蛋白质摄入可以支持肌肉健康,但过量摄入可能带来健康风险,如肾脏负担增加。
3.非直接影响:虽然蛋白粉本身不会直接影响身高,但如果过度依赖蛋白粉而忽视其他营养素的摄入,可能会导致营养不良,从而间接影响身高和整体健康。
4.激素因素:生长激素在身高发育中扮演重要角色。均衡的饮食能帮助维持正常的激素水平,而营养失衡可能干扰激素分泌。
合理的饮食和平衡的营养摄入是确保青少年健康成长的关键,单一的营养补充剂如蛋白粉不应该作为唯一的营养来源。