武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.喝冷牛奶：饮用250毫升至500毫升的冷牛奶，能有效缓解辣椒中的辣椒素对皮肤和口腔黏膜的刺激。
2.用凉水冲洗脸部：使用流动的凉水冲洗脸部3至5分钟，可以帮助降温和减轻灼热感。
3.冰敷：将冰块包裹在干净的毛巾中，轻轻敷在脸部发红区域，每次10至15分钟，有助于减少红肿和疼痛。
4.服用抗组胺药物：考虑服用如氯雷他定或西替利嗪等抗组胺药物，可以缓解因过敏反应引起的面部发红症状。需遵循说明书建议的剂量。
5.避免进一步刺激：避免再次食用辛辣食品，并远离其他可能导致皮肤刺激的因素。
当上述措施无法缓解症状或者症状加重时，应及时就医，以排除其他潜在的健康问题。