刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.黑蒜含有丰富的抗氧化剂,其中包括多酚类物质和其他生物活性化合物。这些成分可以帮助减少体内的氧化应激,从而可能有助于减缓胃黏膜损伤的进程。
2.研究表明,黑蒜中的活性成分还具备一定的抗炎特性,这可能对胃部的炎症反应有一定的缓解作用。不过,这种作用不能替代药物治疗,只能作为辅助手段进行考量。
3.胃糜烂患者通常需要遵循低刺激性、易消化的饮食原则。虽然黑蒜较普通大蒜而言味道温和,但仍应控制摄入量,以避免过度刺激胃黏膜。同时,宜在主治医师建议下进行饮食调整。
黑蒜可以在胃糜烂患者饮食中适量加入,但不应过量或替代正规治疗方案。在食用过程中,保持均衡膳食和遵循医疗建议是重要的策略。