张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.增加钙和维生素D的摄入:钙是骨骼健康的重要组成部分,成年人每日推荐摄入量为1000毫克。富含钙的食物包括牛奶、酸奶、奶酪和绿叶蔬菜。维生素D有助于钙的吸收,可以通过阳光照射合成,也可以从三文鱼、金枪鱼和强化食品中获取。
2.补充抗氧化剂和omega-3脂肪酸:抗氧化剂如维生素C(每日建议摄入65-90毫克)和维生素E(每日建议摄入15毫克)可以减轻炎症反应,常见于水果和坚果中。Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,每周建议食用两次脂肪鱼如鲑鱼、沙丁鱼。也可通过亚麻籽、核桃等植物来源获取。
3.控制体重:体重过重会对颈椎产生额外压力。通过均衡饮食和适量运动保持健康体重,可以减少关节负担。摄取足够的纤维素(成年女性21-25克/天,成年男性30-38克/天)有助于增强饱腹感,调节体重。
4.限制高盐、高糖和加工食品摄入:这些食品可能加重炎症。研究显示,高盐饮食与骨密度下降相关,而较高糖分则可能影响骨骼健康。
5.多喝水:保持身体水分有助于关节润滑,成人每天应至少饮用8杯水,以维持基本代谢需求。
通过科学的膳食选择,可以为颈椎及全身的骨骼健康提供良好支持,缓解因不当饮食导致的不适感。在日常饮食中注重多样化和营养均衡,有助于更好地维护颈椎关节健康。