武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.含有维生素A的食物:维生素A对视力健康非常重要,因为它可以帮助形成视紫红质,这是一种在夜间及低光条件下维持视力的化学物质。胡萝卜、菠菜、甘薯等富含维生素A。
2.富含抗氧化剂的食物:如维生素C和E,它们可以帮助保护眼部细胞免受自由基损伤。柑橘类水果、坚果及菠菜中含有丰富的抗氧化剂。
3.含有ω-3脂肪酸的食物:鱼类特别是三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等中含有的ω-3脂肪酸被认为对视网膜健康有益。
4.矿物质锌:锌有助于将维生素A从肝脏输送到眼睛中。肉类、壳类海鲜产品如牡蛎、豆类都含有锌。
尽管这些食物无法治愈近视,但合理的饮食能为眼部健康提供支持。对于已经发生的近视,通过佩戴眼镜、隐形眼镜或者手术矫正等方法来进行矫治才是有效的途径。保持均衡饮食、注意用眼卫生以及定期进行眼科检查同样至关重要。
