武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.手术后的前几天,组织仍处于修复阶段,尽量选择温和、易消化的食物。通常,在术后3至5天内,饮食应以清淡为主,避免刺激性食物,以减少对伤口的刺激和肿胀。
2.鸡肉和牛肉含有丰富的优质蛋白质,这些营养成分有助于加速伤口的愈合过程。不过,术后第一周可能会因为饮食限制而不宜立即食用高蛋白食物,应根据医生的建议逐步恢复正常饮食。
3.术后一周,可以开始适量摄入鸡肉和牛肉,但仍需注意烹饪方法,尽量避免辛辣、油炸方式。清蒸、炖煮是较为合适的选择,以减轻肠胃负担并有利于身体吸收。
恢复期间应注意保持营养均衡,避免过早或过度摄入某类食物,以确保身体顺利康复。有疑问时,应咨询专业医师的意见,以获取个性化的指导。