王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水的摄入:水本身是没有热量的,所以即使摄入大量水,也不会直接增加体内脂肪储存。过度饮水可能影响电解质平衡或导致水中毒,这是极少见的情况,与肥胖无关。
2.食物的摄入:食物中含有各种营养成分,包括碳水化合物、蛋白质和脂肪,每种成分都有其特定的热量。当摄入的热量超过身体的需求时,过剩的能量以脂肪形式储存在体内,进而导致体重增加。
3.能量平衡原则:肥胖发生的根本原因是能量平衡失调,即摄入的能量大于消耗的能量。这不仅仅取决于食物的量,还与食物的类型、代谢率和身体活动水平密切相关。
4.饮食习惯和生活方式:长期不健康的饮食习惯,如高热量、高糖和高脂肪的食物摄入,缺乏足够的运动,都会加剧肥胖的风险。
控制体重的关键在于合理膳食和适量运动,以保持能量摄入和消耗的平衡。