牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.枸杞和红枣富含维生素、矿物质和抗氧化剂,适量食用有助于改善免疫功能和促进血液循环。但过量食用可能导致上火症状,如口干、喉咙痛和鼻出血。枸杞性温,红枣性甘温,过多摄入会增加体内热量积累,引发上火现象。
2.过量食用枸杞可能导致消化问题,包括腹胀、腹泻或便秘。这是因为枸杞中含有丰富的纤维,对肠胃刺激较大。
3.枸杞含有一定的天然糖分,长期大量食用可能导致血糖水平升高,对糖尿病患者尤其需注意。
4.红枣含有大量糖分,过量食用可能导致体重增加,并增加龋齿的风险。
5.长期过量食用这些食物,还可能影响其他营养元素的平衡,导致某些维生素和矿物质摄入不足或过量。
适量食用枸杞和红枣有益健康,但不应过量,以避免引发上火和其他健康问题。合理饮食搭配并保持均衡将有助于发挥其养生功效而不带来副作用。