徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枣:红枣富含维生素C、铁和叶酸,这些都是造血所需的重要成分。每天食用3-5颗红枣可以有效补血。
2.枸杞:枸杞含有丰富的铁元素和多种氨基酸,不仅能促进血液循环,还能帮助缓解心烦失眠等症状。每日适量食用约10克。
3.桂圆:具有益气补血的作用,其含有较高的铁元素。同时,桂圆可以平复焦虑情绪,建议适量食用5-8颗。
4.菠菜:菠菜中富含铁和维生素K,有助于改善贫血症状,同时能够清火润燥。每周可食用2-3次,每次约一小碗。
5.黑豆:富含铁和优质蛋白质,常被用于补血。推荐每周食用2-3次,每次约50克。
6.猪肝:猪肝是动物肝脏中含铁量较高的一种食物,有良好的补血效果,但因胆固醇较高,每周不宜超过100克。
这些食物在日常饮食中合理搭配,可以有效起到除烦和补血的作用。在选择食材时,要根据个人体质和健康状况进行调整,保持均衡饮食,有利于保持身体健康。