牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.玉米渣富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动。每100克玉米渣中大约含有2-4克膳食纤维,适量摄入能够帮助预防便秘。
2.玉米渣含有多种维生素和矿物质,如维生素B1、B6,以及镁、锌等。这些营养素对神经系统功能和免疫系统的健康均有积极作用。
3.根据中医理论,上火通常是由于体内阴阳失衡造成的,具体表现与个体体质及饮食习惯有关。玉米渣属于平性食物,不会直接导致上火问题。
4.如果在高温环境下工作或生活,或者饮食中过多摄入辛辣刺激性食物,可能会引发上火症状,此时需调整饮食结构,增加水果和蔬菜摄入。
玉米渣煮饭本身不会引起上火。合理搭配饮食和生活习惯能够有效避免上火症状的发生。