杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶叶质量:一些较低档次的茶叶可能含有较多的碎片和灰尘,这些物质在冲泡时更容易析出渣滓。选择优质茶叶可以减少出现渣滓的概率。
2.冲泡方式:使用适当的冲泡方法,如采用过滤器或茶漏,可以有效去除大部分渣滓,保持茶汤的清澈。
3.渣滓成分:通常情况下,茶渣是茶叶本身的纤维和微细颗粒,它们不会影响茶叶的营养价值,也不会产生有害物质。
4.个人偏好:有些人对茶汤的清晰度要求较高,若不喜欢渣滓可以通过过滤去除,或者选择袋装茶叶以减轻渣滓问题。
即使茶叶泡出渣滓,并不会影响其安全性,只需在选择茶叶、冲泡工具和方式上稍加注意即可继续享受茶饮。