杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.白果含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及多种维生素等。白果中的多酚类物质具有抗氧化作用,可以帮助减少体内的自由基损伤。白果还有助于改善记忆力和保护心血管健康。
2.西红柿富含维生素C、维生素A、钾以及西红柿红素等多种营养成分。西红柿红素是一种强效抗氧化剂,能够降低某些慢性疾病的风险,如心脏病和癌症。同时,西红柿中的膳食纤维有助于消化道健康。
3.将白果与西红柿搭配食用,可以在一定程度上提高整体抗氧化能力以及增强免疫功能。这种组合有利于增加人体对某些微量元素的摄入,从而促进身体健康。
白果西红柿的组合富含多种营养成分,适量食用有助于提高抗氧化能力和增强免疫系统。不过,由于白果含有一些致敏物质,食用时需注意适量,以防出现不良反应。