减肥期间摄入肥肉和猪油的原因是什么

病情分析：减肥期间适量摄入肥肉和猪油可能有助于增加饱腹感、提供身体所需的能量以及支持激素平衡。脂肪是人体必需的营养成分之一，具备多种生理功能。

1.增加饱腹感：肥肉和猪油含有较高的脂肪，能够显著提高食物的饱腹感。这有助于减少总热量摄入，因为如果感觉饱足，就不容易摄入过多其他食物。

2.提供能量：脂肪是人体能量的重要来源，每克脂肪可提供9千卡的能量，比碳水化合物和蛋白质多。这使得它成为一种高效的能量供应方式，有助于维持身体活动。

3.支持激素平衡：脂肪在体内参与合成多种激素，包括性激素和应激激素，这些激素调节新陈代谢和身体的各种功能。适量摄入脂肪对于保持激素的正常水平和功能至关重要。

减肥过程中需要合理安排饮食结构，确保摄入的脂肪质量良好，避免过量，尤其是饱和脂肪酸的摄入，以维护心脏健康和整体代谢功能。