卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.玉米是一种富含碳水化合物的食物，其主要成分为淀粉，每100克煮熟的玉米大约含有96卡路里的热量。在夜间摄入这些热量，如果不通过足够的运动消耗掉，可能会导致脂肪囤积，从而增加体重。
2.夜间新陈代谢速度通常较慢。人体在夜间进入休息状态，新陈代谢率降低，这意味着即使摄入相同的热量，在夜间也更难以被消耗掉。
3.进食时间和生物钟的影响：研究表明，晚间进食可能会扰乱正常的生物钟，影响荷尔蒙的分泌，使得脂肪代谢变得不那么有效。
4.夜宵选择：如果需要在夜间进食，应该尽量选择低热量、高纤维的食物，同时控制份量，以减少对体重的负面影响。
尽管玉米本身不是高热量食物，但在夜间食用可能会增加体重的风险。避免在夜间摄入过多的热量，并养成健康的饮食习惯是保持体重的重要策略。