龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.营养丰富:土豆含有大量的维生素C、维生素B6和钾,这些营养素有助于增强免疫系统、促进神经系统发育以及维持正常的心脏功能。每100克土豆约含19.7毫克的维生素C。
2.能量来源:土豆是富含碳水化合物的食物,每100克土豆大约提供77千卡的热量,有助于满足宝宝快速生长所需的能量需求。
3.纤维摄入:土豆中含有膳食纤维,对于帮助消化系统健康发展、预防便秘非常有效。每100克土豆中大约含有2.2克纤维。
4.易于消化:土豆泥质地柔软,易于消化,是适合婴幼儿肠胃的食物选择,尤其对于刚开始添加辅食的宝宝。
5.无过敏性:土豆通常不会引起过敏反应,因此是一种相对安全的初次辅食选择。
通过合理地将土豆泥加入婴儿的饮食中,可以确保其获得多种必需的营养成分,同时也可以逐步习惯不同食物的口感和质地。