吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.蛋白质:
蛋白质是身体修复和增长的重要基础。
建议每天摄入1.0至1.2克每公斤体重的优质蛋白。
食物来源包括瘦肉、鱼类、鸡蛋、大豆制品等。
2.维生素和矿物质:
维生素C有助于提高免疫力,可以多吃柑橘类水果、西红柿。
维生素D对骨骼健康重要,建议通过晒太阳和食用富含维生素D的食品如牛奶、鸡蛋来获取。
铁元素帮助预防贫血,红肉、菠菜、豆类是良好选择。
3.碳水化合物:
提供能量的主要来源,建议选择全谷物,如燕麦、糙米。
每天50%至60%的热量应来自碳水化合物。
4.健康脂肪:
帮助吸收脂溶性维生素及提供能量。
可选择坚果、橄榄油、深海鱼富含不饱和脂肪酸。
5.足够水分:
水是新陈代谢和排除毒素必不可少的。
每日饮水量建议不少于1500-2000毫升。
结合这些饮食原则,通过合理的膳食搭配,体质较弱的人群可以逐步增强身体抵抗力和整体健康水平。同时,适当运动与充足休息也是促进健康的重要因素。