武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:苹果肉桂面包含有苹果,其富含维生素C、纤维和抗氧化剂,这些都有助于增强免疫力和促进消化。肉桂则有助于调节血糖水平,具有抗炎和抗菌作用。面包本身提供碳水化合物,是能量的重要来源。
2.过敏风险:部分儿童可能对面包中的某些成分过敏,如乳制品、坚果或鸡蛋等。在给孩子食用之前,应检查面包的具体成分。如果存在过敏史,则应避免食用含有相关过敏原的食物。
3.糖分和热量:市售的苹果肉桂面包可能含有较高的糖分和热量,经常食用可能导致儿童摄入过多的糖分,不利于他们的牙齿健康和体重管理。适量食用并搭配其他健康食物为宜。
4.自制选择:如果担心市售产品的成分,可以选择自制苹果肉桂面包,以便控制糖分、添加剂及其他成分的使用,更好地确保健康。
苹果肉桂面包适合儿童食用,需关注成分、过敏风险以及糖分含量,自制时可更好地控制各项因素。
