武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.杏仁露是由杏仁制成的饮品,含有丰富的维生素E和脂肪酸,有助于心血管健康和改善皮肤状况。杏仁还含有蛋白质、膳食纤维、钙、镁等多种营养成分,有助于增强免疫力和促进骨骼健康。
2.韭菜则是一种富含维生素C、纤维素和胡萝卜素的蔬菜,有助于消化健康和提高免疫功能。韭菜中还含有多种矿物质,如钾、铁、磷等,这些成分对身体发育和细胞功能都很重要。
3.从营养学角度来看,杏仁露和韭菜没有任何化学成分上的冲突或负面反应。它们在同一餐中食用是安全的,也不会产生毒性或者导致消化问题。
4.一般认为食物相克理论缺乏科学依据,大多数情况下,人们只需注意饮食均衡和适量即可。
人们可以放心地将杏仁露和韭菜作为日常膳食的一部分,不必担心二者之间会出现相克现象。
