阑尾炎患者是否应忌食肉食

2025-10-10
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王晶敏副主任医师

东南大学附属中大医院 普外科

病情分析:阑尾炎患者在急性发作期应避免摄入肉类等高蛋白食物,因为这些食物可能增加消化负担,加重病情。在康复阶段,可以逐渐恢复正常饮食,但需注意饮食均衡。

1.急性发作期的饮食调整:此时因炎症导致消化功能下降,宜选择清淡易消化的流质或半流质饮食,如米汤、稀粥,以减少肠胃负担。

2.禁忌高蛋白和高脂肪食物:肉类、油炸食品等高蛋白和高脂肪食物对肠道刺激较大,不利于炎症恢复,需要适当避免。

3.恢复期的饮食安排:随着病情好转,可以逐步增加营养丰富的软食,如瘦肉泥、鱼肉泥等。此时应确保充足的维生素和纤维素摄入,以促进肠道蠕动和总体健康。

在处理阑尾炎问题时,合理的饮食调控有助于加速康复进程。同时,应及时就医以获得专业治疗和指导。

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