一天摄入足够基础代谢的零食是否健康

2025-09-25
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:一天摄入足够基础代谢的零食通常不被认为是健康的饮食方式。虽然零食可以提供热量,但它们可能缺乏均衡膳食所需的营养。

1.基础代谢率是维持人体基本生理功能所需的最低能量消耗,约占每日总能量消耗的60-75%。这意味着仅摄入与基础代谢相当的热量可能不足以支持更高的身体活动水平。

2.零食通常含有较高的糖分、盐分和脂肪,同时缺乏重要的宏量营养素如蛋白质和复杂碳水化合物,以及微量营养素如维生素和矿物质。这可能导致营养失衡及相关健康问题,如肥胖、心血管疾病和2型糖尿病。

3.坚果、酸奶、水果等一些零食虽然较为健康,但若长期依赖这些食物来满足全部营养需求,仍然可能导致某些营养素摄入不足。

选择多样化的食物,包括新鲜水果、蔬菜、全谷类、瘦肉等,可以帮助确保营养均衡,有助于维持健康。而仅靠零食来满足基础代谢需求欠佳,因为这通常不能提供全面的营养支持。

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