杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.枸杞泡水:一般建议将10克至15克枸杞放入250毫升至500毫升的温水中浸泡。可以反复冲泡,直至水无明显颜色变化。如果喜欢浓郁的口感,也可以适当增加用量至30克,但不宜过多。
2.干嚼枸杞:每日咀嚼10克至20克枸杞即可。枸杞具有较高的糖分含量,过量食用可能导致热量摄入过多,因此务必控制摄取量。
枸杞是一种营养丰富的食材,富含维生素、矿物质和抗氧化物质。部分人群,如孕妇、高血压患者及正在服药的人,应慎重食用,避免不必要的健康风险。