武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.核桃富含膳食纤维,每100克核桃中含有约6.7克膳食纤维。膳食纤维能够增加粪便体积,刺激肠道蠕动,从而帮助排便。
2.核桃中的不饱和脂肪酸,如亚麻酸,有助于改善肠道内环境,润滑肠道,进一步帮助缓解便秘。
3.核桃还含有抗氧化剂和维生素E,这些营养物质对维持整体健康有益,间接支持消化系统功能。
尽管核桃具有这些潜在的好处,但过量食用可能导致热量摄入过高,因此需注意控制每天的摄入量。同时,根据自身的健康状况,搭配足够的水分和其他富含膳食纤维的食物,以获得更好的效果。
