病情描述: 紫薯和牛奶可以一起吃能减肥吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.紫薯是低热量、高纤维的食物。每100克紫薯大约含有86卡路里的热量,富含膳食纤维,这有助于增加饱腹感,减少摄入其他高热量食品。同时,紫薯含有大量抗氧化物质,如花青素,有助于预防慢性疾病。
2.牛奶是优质蛋白质和钙的良好来源。每100毫升全脂牛奶大约含有60卡路里的热量,提供了约3.2克的蛋白质和120毫克的钙。蛋白质有助于肌肉恢复和增长,而钙则对骨骼健康至关重要。牛奶中的乳糖分解需要能量,从而有助于提高新陈代谢。
3.两者一起食用时,可以形成营养均衡的一餐。例如,早餐时将紫薯蒸熟搭配一杯牛奶,不仅能够提供足够的能量,还能延长饱腹感,从而减少午餐前的额外进食欲望。这种组合中的碳水化合物、蛋白质和微量营养素都比较均衡,有利于持续减重。
4.应注意控制总热量摄入。虽然紫薯和牛奶本身热量不高,但若总热量摄入超过消耗,仍会导致体重增加。合理控制每日总热量摄入,同时保持适当的运动,是实现减肥目标的关键。
紫薯和牛奶可以作为减肥饮食的一部分,但应结合其他健康饮食和生活方式习惯进行综合管理。
2024-09-06