徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.番石榴是维生素C的重要来源,其含量甚至高于柑橘类水果。一百克番石榴约含有228毫克的维生素C,能够满足每日所需量的两倍以上,这有助于提高免疫系统功能,帮助身体抵御感染。
2.这种水果富含膳食纤维,每100克番石榴中含有约5.4克纤维。充足的纤维摄入可以改善消化功能,预防便秘,保持肠道健康,并帮助控制血糖水平。
3.番石榴含有丰富的抗氧化剂,如西红柿红素和槲皮素。这些成分有助于中和体内自由基,减少炎症反应,进而降低某些慢性疾病的风险,包括心脏病和癌症。
4.研究表明,番石榴中的某些成分可能对心血管健康有益。其高钾含量(每100克约417毫克)有助于调节血压,而其抗氧化剂可改善血液循环,降低动脉硬化的风险。
5.番石榴还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、叶酸、镁和铁,这些营养素有助于维持身体健康,支持视力、代谢及造血功能。
番石榴被认为是一种非常有益的水果,其丰富的维生素和矿物质对整体健康具有积极作用。在食用时应适量,以避免因过量摄入某些成分而引发不适。