郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蔬菜和水果:富含维生素、矿物质和抗氧化剂。多项研究显示,膳食中增加绿色叶菜、胡萝卜、西红柿等可提升免疫功能。
2.全谷物:如燕麦、糙米,可以提供纤维和多种营养素,有助于消化系统健康。
3.瘦肉和鱼类:鱼类如三文鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸,能够帮助减轻炎症。瘦肉则提供优质蛋白质,支持身体修复。
4.豆类:如扁豆、鹰嘴豆,富含植物蛋白和纤维,有助于维持能量水平。
5.坚果:包括杏仁、核桃,富含健康脂肪和微量元素,支持心血管健康。
6.乳制品或替代品:低脂奶制品或豆浆提供钙质和维生素D,支持骨骼健康。
7.橄榄油:是单不饱和脂肪的重要来源,可帮助降低胆固醇。
8.大蒜和洋葱:含有硫化物,可能具有抗癌作用,通过促进细胞凋亡减少癌细胞生长。
9.绿茶:富含多酚类化合物,可能通过抗氧化机制帮助防止癌细胞扩散。
10.姜黄:其活性成分姜黄素可能具有抗炎和抗癌特性。
改善饮食可以辅助治疗,但不能替代医疗方案,任何调整应在医生指导下进行。