吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.太子参是一种常用的中药材,具有补气健脾、养阴生津的作用。主要用于治疗脾虚气弱、倦怠乏力、食欲不振等症状。太子参相对人参来说性质较为平和,一般不会引起过多的上火反应。
2.莲子则以养心安神、健脾止泻著称。它含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素及矿物质,能够滋养身体。莲子芯还具有清心火、镇静安眠的效果。
3.两者搭配食用,有助于强化脾胃功能,提高机体的抵抗力,同时还能在一定程度上帮助改善睡眠质量。对身体虚弱、长期精神紧张或容易失眠的人群可能有益。
4.在制作过程中,可以根据个人口味加入少许红枣、枸杞等,以增加汤的风味和营养价值。但注意糖尿病患者或血糖控制不好的人群应谨慎添加甜味食材。
适量食用太子参和莲子煲汤对于身体健康有潜在好处,但如有任何特殊疾病或正在服用其他药物,建议咨询专业医生。